Wat is ascorbyl palmitate?
Ascorbyl palmitate is een vetoplosbare vorm van vitamine C — gemaakt door vitamine C (ascorbinezuur) te koppelen aan palmitinezuur (een vetzuur). Dit maakt vitamine C lipofiel (vetminnend) in plaats van hydrofiel (waterminnend).
Technisch gezien is het een ester die functioneert als antioxidant en conserveringsmiddel. Het is stabieler dan gewone vitamine C en werkt in olie-gebaseerde formules.
Wat doet ascorbyl palmitate?
In watervrije formules heeft ascorbyl palmitate twee hoofdfuncties:
Antioxidantbescherming — beschermt oliën en boters tegen oxidatie
Huidbescherming — neutraliseert vrije radicalen op de huid
Synergie met vitamine E — regenereert geoxideerde vitamine E
Verlengt houdbaarheid — voorkomt ranzigheid
Waarom ascorbyl palmitate in watervrije formules?
Gewone vitamine C (ascorbinezuur) lost niet op in oliën. Ascorbyl palmitate wel:
• Vetoplosbaar — integreert in olie/boterfase
• Stabiel — geen degradatie zoals gewone vitamine C
• Beschermt formule — werkt als natuurlijk conserveermiddel
• Mild — geen irritatie zoals hoge doseringen vitamine C
Hoe wij het inzetten
We gebruiken ascorbyl palmitate op 0,1-0,3% in alle RAW&FAIR formules als onderdeel van het antioxidant-systeem, samen met vitamine E en rozemarijn CO₂.
Het werkt achter de schermen — niet als hero-ingredient, maar als beschermer van de formule én je huid.
Wat je kunt verwachten
Ascorbyl palmitate is onzichtbaar:
• Geen geur, geen kleur
• Je voelt het niet direct
• Maar: formule blijft stabiel, oliën ranzig niet
• Extra antioxidantbescherming voor je huid
Vitamine C dat werkt in oliën
Ascorbyl palmitate laat zien dat slimme chemie problemen oplost. Vitamine C werkt niet in oliën? Koppel het aan een vetzuur. Nu werkt het wel.
Bij RAW&FAIR gebruiken we ascorbyl palmitate voor wat het is: betrouwbare bescherming zonder poespas.
Geen hype. Alleen vitamine C die zijn werk doet.
